Semaine du 25 au 28 septembre

Mardi

mesclun, prune rôtie, amandes et copeaux de tomme

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bavette de boeuf, sabayon poivre et romarin, potatoes

Mercredi

tartine de fromage frais, avocat et figue

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filet de poulet, jus au noilly prat, petits pois et carottes à la française

Jeudi

salade papaye verte, roquette, carotte râpée, sésame et vinaigrette miso

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feuille de brick au thon frais mi-cuit, nashis, haricots verts, pousses de soja et pak choï

Vendredi

carpaccio de betterave, huile de noix, balsamique

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filet de sandre, hollandaise, galette de pomme de terre et blanc de blette

Menu du jour végétarien

choux-fleur, brocolis, artichaut rôtis, quinoa grillé, baies de goji, vinaigrette gingembre et granny smith

plat du jour : 21 chf
menu du jour : 26 chf

*TAKE AWAY : commande par téléphone de 9h30 à 12h00
022.736.32.32
ou sur place de 12h00 à 14h00 et 19h30 à 21h30

origine viande: Suisse et France
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