Mardi
Salade de riz aux poivrons
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Magret de canard au miel, cube de polenta, pomme caramélisée
Mercredi
Velouté d’asperges
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Filet de merlu cuit vapeur, sauce gribiche
Jeudi
Taboulé au safran
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Navarin d’agneau et légumes printaniers
Vendredi
Rouleaux de printemps
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Darne de saumon grillée, sauce cardamone
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