semaine du 22 & 23 décembre 2020

betteraves, grenades et noix de pecan, vinaigrette mangue

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boulettes de boeuf aux oignons aigre-doux, orge perlée, herbes et huile verveine citronnée

velouté de topinambour rôti, châtaignes et thym

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dinde garçie maison aux trois purées, oignons grelot, chips de ciboulette

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Plat du jour végétarien de la semaine:

 riz noir, radicchio, fenouil, noisettes, mozzarella di buffala, smoothie citron ciboulette

menu entrée+plat: 26 chf
plat du jour uniquement: 21 chf

NEW: POP UP BRUNCH Dimanche 20 décemrbre
dès 11h
OUBIEN ENCORE & l'ADRESSE
boutique ouverte

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origine viande: Suisse et France
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