Semaine du mardi 22 au vendredi 25 juillet

Mardi

Taboulé de chou-fleur à la ciboulette et vinaigrette au balsamique blanc

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Aiguillette de poulet pané, sauce tartare au tandoori et riz cantonais ~ ou végétarien ~Burger de légumes poêlés, sauce fromage blanc à la ciboulette et pommes de terre Nicolas

Mercredi

Poêlée de supions à la provençale, riz épicé

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Cœur de rumsteck poêlé sauce sabayon rouge, pommes darphin en cube à la viande des grisons et oignons, salade verte ~ ou végétarien ~Burger de légumes poêlés, sauce fromage blanc à la ciboulette et pommes de terre Nicolas

Jeudi

Duo de tartare de mangue et crevettes snackées

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Salade de poulpes et pommes de terre en vinaigrette, saladine de mesclun ~ ou végétarien ~Burger de légumes poêlés, sauce fromage blanc à la ciboulette et pommes de terre Nicolas

Vendredi

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Burger de bœuf, pommes de terre Nicolas et sauce cocktail ~ ou végétarien ~Burger de légumes poêlés, sauce fromage blanc à la ciboulette et pommes de terre Nicolas

*Viandes et volailles provenance :France&Suisse

Plat du jour sans entrée : 18.- chf
Menu du jour avec entrée : 24.- chf
Uniquement à midi
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