du 15 au 18 janvier 2019
Mardi
Petite tomme vaudoise au vin blanc pannée et salade
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Bourguignon de bœuf, champignons, carottes, oignons grelots, vin rouge et tagliatelles
Mercredi
Laitue romaine, croûtons à l’huile de sésame, balsa blanc et sésame grillé
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Endives braisées, blanc de poulet fumé, béchamel muscade, gruyère suisse, mélange de pousses
Jeudi
Velouté de champignons, chantilly ciboulette
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Filet de bar rôti en croûte de châtaignes persillées, riz basmati, sauce vin blanc aux graines de fenouil
Vendredi
Wok de betteraves, poireaux, granny, basilic et orange bio
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Filet de truite panné sésame pavot, émulsion aneth, pommes de terre rissolées
Menu du jour végétarien
Gratin aux cœurs d’artichaut frais de Bretagne, sauge, épinards, cajou, levure maltée, fromage frais brebis et tomates séchées
plat du jour : 21 chf
menu du jour : 26 chf
*TAKE AWAY : commande par téléphone de 9h30 à 12h00
022.736.32.32
ou sur place de 12h00 Ã 14h00 et 19h30 Ã 21h30
origine viande: Suisse et France
Gratin aux cœurs d’artichaut frais de Bretagne, sauge, épinards, cajou, levure maltée, fromage frais brebis et tomates séchées
plat du jour : 21 chf
menu du jour : 26 chf
*TAKE AWAY : commande par téléphone de 9h30 à 12h00
022.736.32.32
ou sur place de 12h00 Ã 14h00 et 19h30 Ã 21h30
origine viande: Suisse et France
L'Adresse - Eaux-Vives - 32 rue du 31 décembre - Genève - Suisse - Switzerland - +41 (0) 22 736 32 32
